被人熟知的饮食常识，居然也是谎言_被判入狱5个月，“家政女皇”访谈节目中喊

被判入狱5个月，“家政女皇”访谈节目中喊 中国日报网站消息：经过4个多月的审判，轰动全美的“家政女皇” 玛莎·斯图尔特非法炒股案尘埃落定。7月16日，纽约一家法院裁决她因妨碍司法、作伪证等4罪名，而被判处５个月监禁，缓刑2年执行，以及3万美元罚款。虽然这位美国第二大女富豪接受了法院的判决，但是她在美国广播公司的新闻访谈节目中称，自己没有欺骗任何人，还表示她会卷土重来，让自己的公司恢复当年的兴旺。   *** 斯图尔特犯罪始末 据美国新闻网（CNN）、美国广播公司（ABC）等多家媒体报道，斯图尔特之所以卷入这一法律纠纷，最初是受好朋友牵连。2001年12月，斯图尔特出售了朋友萨姆·瓦克索的制药企业英克隆公司的股票，瓦克索同时也大量抛售自己公司的股票。他们抛售股票的第二天，美国食品和药物管理局就宣布拒绝批准该公司生产的一种抗癌新药，这家公司的股价随即大跌。 后来，瓦克索和斯图尔特的先知先觉引发人们的怀疑，有人认为她可能从瓦克索那儿获得了内部消息，进行了非法交易，但她一口否认。在进行了详细的调查之后，美国司法部官员詹姆斯·科米对新闻界表示，斯图尔特对美国联邦调查局、美国证券交易委员会和投资者都说了谎，因此罪名成立。 2002年10月，斯图尔特的股票经纪人助理——道格拉斯·法纽尔承认“接受了被委托人的金钱或其他贵重物品，将股票市场内线消息透露给股民，帮助他人购入或抛出股票”的违规内线操作行为，结果以受贿罪被判刑。随即，斯图尔特辞去了“纽约证券交易所”董事的职务。 2003年6月，美国证交会在近一年的审查之后，向法院起诉斯图尔特犯有证券欺诈、阻止司法程序以及共谋等多项罪名。斯图尔特被迫辞去了公司首席执行官的最高职位，并且出庭受审。 分析人士指出，其实斯图尔特在那次股票交易中挣到的钱仅为4.5万美元，相比华尔街其它成百上千万的欺诈，何足挂齿。而且，美国公司中曾经说过谎的企业家如过江之鲫，可能数都数不过来。 但是证交会却偏偏抓着斯图尔特的小辫子不放，一来与斯图尔特太有名不无关系。二来在安然和世通大案之后，美国联邦监管部门的权威一度受到动摇，急需大力整肃股市欺诈行为，重建威信。于是，今年3月纽约联邦法庭宣布斯图尔特犯有妨碍司法、合谋犯罪、作伪证以及对调查人员作出不实陈述4项大罪。 *** “家政女皇”接受判决 7月16日，在女儿和女婿的陪同下，斯图尔特早早就来到了法庭，等待即将来临的宣判。身穿黑色套装的她比从前憔悴了许多，但是她的面容看起来依然镇定。在法官米瑞姆·高德曼·塞达鲍穆宣读判决以前，斯图尔特先宣读了一项声明，她表示：“我一直在寻找机会来弥补在当时环境下犯下的错误……我希望我的生活不会在你们的权力和经验之下被彻底摧毁。” 随后，斯图尔特在被告席听法官宣读了对她的判决，除了5个月的牢狱生涯和罚款外，她还被罚在家禁闭5个月。在宣判以后，法官表示，斯图尔特犯有4项罪名，每项罪名都意味着最高5年左右的监禁，如果数罪并罚的话，斯图尔特可能要坐20年的大牢，还要支付25万美元的罚金。不过，他们本着从轻发落的态度下了这一判决，“这对斯图尔特来说应该是个好消息”。 之后，法官询问斯图尔特是否服从判决，这位女富豪面无表情地点点头，轻声说：“是的，我服从判决。”整个宣判过程持续了30分钟，此后，她在家人的陪同下走到法院门口，接受记者采访。 这时，斯图尔特情绪有些激动了，她表示这一天是“令人羞耻的一天”，还说：“两年了，一件私人的小事变成了一件几乎是毁灭性的、史无前例的大案……我的事业停滞不前，我本人甚至差点被逼死。”不过，这位女强人旋即强调，无论以后还会发生什么事，她都不再畏惧，她将一如既往地乐观地面对生活。她微笑这说：“我会卷土重来的！” 当天，上百名斯图尔特的支持者们聚集在法院门口，他们高举着写有“斯图尔特无罪”、“请将‘家政女皇’无罪开释”等字样的牌子或横幅，高声呼唤着斯图尔特的名字，面对这些支持者，斯图尔特颇为感动地一再表示：“谢谢你们，谢谢你们的鼓励。” *** 女富豪在访谈节目中喊冤 离开法院之后，斯图尔特直接来到美国广播公司，接受著名主持人芭芭拉·沃尔特斯的专访。在节目中，“家政女皇”开始为自己“喊冤”。她表示虽然法官的裁决还算公平，但是自己对这次的判决非常失望。 斯图尔特说：“那（股票交易事件）真的是我个人的事，和公司一点关系也没有……我绝对没有欺骗任何人，我真的没有……我原本希望法院给予我社会服务这样的处罚，但结果是我要坐5个月的牢，还要在家里关5个月的禁闭……不过不管怎么说，坐5个月牢总比坐10个月甚至16个月的牢要好得多了。” 这位女富豪还表示：“我真希望我从来不认识某些人。我不想说出他们的名字，但是我想许多人都知道我要说的人是谁。是的，我当然因此而愤怒。我失业了。我被迫失去了自己在公司里的位置。我不再是公司的主席，也不再是执行总裁……这让我又愤怒又伤心。” 不过，更令斯图尔特气愤的是，由于自己官司缠身，公司业务每况愈下，今年年初以来累计亏损已达数千万美元，许多员工被迫遭到解雇。她说：“许多许多人因此而遭了秧，他们失业了，对此我非常难过，我只能对他们说，我真的很抱歉。” 对未来的牢狱生活，“家政女皇”表示她已经做好了准备，她甚至开玩笑说：“我肯定能挺过来……我是个露营高手。我能直接睡在地上……如果事情就在我面前，我肯定能面对它，克服它，战胜它。反正监狱里有很多人，她们不都挺过来了。” *** 斯图尔特和她的家政帝国 玛莎·斯图尔特的成功历程是一出灰姑娘变王妃的喜剧，也被认为是经典的美国圆梦，玛莎1941年生于美国新泽西州的波兰移民家庭，在家里6个孩子中排行第二，父亲是药品推销员，母亲是教师。一家8口人住在市郊一个三间卧室的公寓里，玛莎一直和妹妹挤在一张床上。 斯图尔特自幼跟父母亲学习烹饪、缝纫，栽种花木。父亲的心灵手巧和一丝不苟对她的成长产生了巨大影响。大学期间，她借同学的衣服去参加最佳服饰大学生比赛，被《魅力》杂志评为十大穿着得体的女大学生，从此出人头地。 毕业后她与一位律师结婚，发现日常的家居生活竟蕴藏着巨大商机。1982年，她出版了第一本专业家居顾问指南《娱乐》，1991年又与时代华纳公司合作，出版了著名的家居顾问杂志《玛莎·斯图尔特生活》，读者超过200万。1999年，以玛莎·斯图尔特名字命名的公司上市，她本人拥有公司超过63%的股份，2001年上市公司年收入近3亿美元，她因此成为美国第二大女富豪。 此后，玛莎·斯图尔特公司的业务迅速扩张，成为拥有多类媒体的家居类出版和电视巨头，出版物包括《玛莎生活》、《玛莎婚礼》、《玛莎儿童》、《玛莎宝宝》和《每日美食》，电视节目包括长久不衰的《玛莎生活》和《玛莎的厨房》，美国人每天都能在电视上看玛莎教授如何装饰家居和烤制精美点心。 名种玛莎品牌的日用品也是卡玛特等超市中的畅销货，近年来，公司又进军电子商务，开设了一些网站。她的出版物和电视告诉美国人：注重生活中的细节，可以有更加美好、温馨和有品味的生活。在整个90年代，玛莎都是美国高品位生活的象征，她本人也多次被著名媒体评为最富有的女人、最有影响力的商界女杰和最有魅力的女人，并被美国人公认为家政女皇。 不过，早在几年之前就不断有消息传出，这位在电视上亲切面对公众的家政女皇，实际上一直是戴着假面具，她的真实生活与其表现出来的亲切体贴相去甚远。对她的传言包括：打骂前夫，对下属颐指气使、赖账、吝啬、极端自我等等。 对斯图尔特形象杀伤力最大的是一位名叫拜恩的财经记者在2002年出版的《玛莎的公司》一书，该书把玛莎·斯图尔特描述成一个被欲望驱使的冷酷无情的女人。读过该书的人都忘不了这样一句话：她的一生全是由谎言编织而成，玛莎·斯图尔特品牌与玛莎·斯图尔特其人是两码事。书中说玛莎成功的背后实际被人熟知的饮食常识，居然也是谎言 很多时候，我们都有先入为主的习惯，把很多流传很久的健康饮食习惯当做真理，但是，当我们用科学鉴定的时候，却叫我们大跌眼镜。比如：褐色面包就是全麦面包注意饮食健康的人，却经常被食品的颜色所迷惑：褐色面包被看作是健康和营养价值更高的食品。殊不知那只是面包师烘制面包时添加的食用色素，从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。因此褐色面包并不等于全麦面包，购买全麦面包最好看清标识。 黄油面包片比炸薯条更健康曾几何时，人们都知道快餐中的炸薯条热量大，转而选择看起来更健康的面包片。但是为了让面包片的味道更好，很多人在吃的时候都会抹上黄油。其实，抹上黄油的面包片和炸薯条相比，两者的油脂含量区别极小，它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同。而且相对来说，炸薯条所含的维生素C更丰富，所以黄油面包并不比炸薯条更健康。 早餐吃什锦麦片比面包片更加耐饿什锦麦片内含水果丁、胡桃仁、葡萄干等食物，并添加了牛奶，看起来仿佛更加丰盛，但实际上它和涂果酱的面包片相比，所含的卡路里差不多的。但食用什锦麦片的人，其血糖含量通常较低，而且糖含量越高的麦片就越不容易让人感到饥饿。所以，实际上吃果酱面包片更耐饿。 喝矿泉水绝对可以放心很多人说矿泉水中含有丰富的矿物质，对人体更有益。但是矿泉水也会受到土地中有害物质(如汞和镉)的污染。近日，荷兰科学家对16个国家出产的68种不同品牌的瓶装矿泉水进行了分析，结果发现矿泉水更容易受到危险微生物和细菌的污染，其中蕴含的致病微生物要比想象中的多得多。尽管这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威胁，但对那些免疫力较弱的人来说，瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。 喝咖啡有损人体健康咖啡容易导致体内的钙质流失，但是只要在咖啡中加入牛奶就可以弥补这一不足了。事实上，咖啡对人体是有益处的，它能促使脑细胞兴奋，具有提神的功效。早上起床后如果觉得尚未睡醒，头脑昏沉沉的，那就喝一杯咖啡吧，头脑会立即清醒过来。喝咖啡只要不过度、不上隐，并加入牛奶再喝，并不会对人体的健康造成损害。甜味剂有助于减肥很多人都知道吃塘容易发胖，所以用甜味剂来代替糖分就可以帮助我们减肥了。但研究表明，所有甜味剂(尤指塘精)均会加速胰岛素的分泌，其结果是让你对糖更依赖。 沙拉对人体健康极为有益大概是因为沙拉的卡路里含量低，因此为许多人所青睐。沙拉所含的水分多达80%，但实际上人体从沙拉中所摄取的养分也是很低的，不仅如此，大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。因为通常女性的体质都偏冷，吃太多沙拉容易造成新陈代谢差，血液循环不好，经期不顺，皮肤没有光泽，甚至产生皱纹。此外，许多蔬菜的硝酸盐含量都也较高，这主要来源于种植蔬菜的肥料，其潜在危险不可小视。 晚上吃东西会毁了好身材如果这观点是正确的，那么地球上99%的人都会发胖。事实上，只有当你晚上吃得过多过饱时才会发胖。如果晚上不摄入过多的卡路里，就不会产生超重的问题了。但是要住意，进食太晚，或是有吃夜宵的习惯，确实会加重胃的负担，很容易导致睡眠障碍。新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜，这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了，而通常都是储存了几天之久的了，其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。相反，超低温快速冷冻的蔬菜就能保持更多的维生素，因为蔬菜采摘之后即速冻，就能很好地防止了维生素的流失。 吃土豆容易发胖很多人都把土豆当成容易发胖的食物，其实不然。土豆含有淀粉，但是它们的含水量高达70%以上，真正的淀粉含量不过20%，其中还含有能够产生饱胀感的膳食纤维，所以用它来代替主食不但不容易发胖，还有减肥的效果呢！土豆之所以被人们看成是容易发胖的食品，完全是因为传统的烹饪方法不当，把好端端的土豆做成炸薯条、炸薯片。一只中等大小的不放油的烤土豆仅含几千卡热量，而做成炸薯条后所含的热量能高达200千卡以上。令人发胖的不是土豆本身，而是它吸收的油脂，做过土豆烧牛肉的人都知道，土豆的吸油力是很强的。葡萄糖能使人保持极佳的状态虽然葡萄糖快速提供的“闪电能”可以使人短时间内头脑清醒、精神饱满，但这种能量会很快地被消耗掉，人甚至会感觉到比以前更饥饿。 未喷农药的水果不用洗即使绿色水果，吃之前也要用水仔细地清洗干净。水果果皮上(如草莓、苹果)的虫卵是看不见的。倘若水果不洗净就吃，就容易受到细菌的感染。 黄油比人造黄油卡路里高黄油和人造黄油的卡路里含量是相同的。事实上，某些人造黄油制品的卡路里含量不但不比普通黄油低，而且其非饱和脂肪酸含量更高，更容易导致体内胆固醇水平的升高！ 深色鸡蛋比浅色浅色鸡蛋营养价值高深色往往是健康和营养价值高的代名词，但鸡蛋壳的颜色只与母鸡的品种有关。鸡蛋营养价值的高低完全取决于母鸡的健康状况以及每日所喂食饲料的质量。 热带水果中的酶有助于瘦身如果真是这样那有多好啊，我们只需要吃菠萝和木瓜体重就能降下来了。但事实上，热带水果所含的酶，具有支持蛋白质消化的功能，使食物更好地为人体吸收，但身体的脂肪却不会被燃烧掉。因此，瘦身不能靠酶来实现。 蜂蜜的热量低，有助于减肥？如果你寄希望于蜂蜜来减肥，那么你的希望往往就会落空。事实上，100克蜂蜜含有303卡路里的热量，100克堂含有399卡路里的热量，前者的热量仅略低于后者。不过，在钾、锌和铜的含量方面，蜂蜜的营养价值比糖高。 红糖比白糖更有益红糖和白糖都是由甘蔗或甜菜提取出来的，红糖的制作工艺较白糖稍微简单一些，其中所含的葡萄糖和纤维素也较多，而且释放能量较快，吸收利用率也更高。但是，红糖所含的糖分、热量几乎和白糖一样。而且，红糖的味道不如白糖那么甜，人们在喝茶和咖啡时自然而然就会多放些，所以其实红糖有时候比白糖更危险。 蔬菜生吃更健康不少蔬菜生吃确实更健康，因为那样能最好地保留其中的营养。但生吃并不适合所有的蔬菜，如：土豆、豆角和茄子含有有毒的物质，务必烹饪煮熟后才能食用；胡萝卜含有丰富的维生素A，但人体只有在吃胡萝卜的同时摄入脂肪，才能从中获取足够的维生素A。 喝酒可以暖身饮一杯酒之后虽然人会感到周身暖和，但这仅是一种错觉，人的体温实际上不升反降了。因为皮肤下的微细血。上有太多的肮脏交易、财务。